Índice de Autores Institucionales

 

 

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Acción contra el Hambre
Informe nacional sobre los progresos de la implementación del derecho a la alimentación en el Paraguay: borrador de informe final, sep. 2007

Acción Cultural NGOBE
Informe sobre avances en el derecho a la alimentación: Panamá, dic. 2008

ActionAid
Droit à l´alimentation en Haiti: nouveaux defis aux seculaires problemes, sep. 2007
Informe sobre avances en el derecho a la alimentación: República Dominicana, sep. 2008

Ação Brasileira pela Nutrição e Direitos Humanos
Diretrizes voluntárias para o direito à alimentação adequada: versão resumida, 2005
Exigibilidade do direito humano à alimentação adequada, dez. 2007

Agencia de Cooperación Técnica Alemana
Documento técnico: resultado planificación proyecto PISA, ago. 1999

Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional
Impacto de la introducción de agua y saneamiento a nivel comunitario, como contribuyente a la seguridad alimentaria y nutricional de la población, may. 2003
REDESA: por la seguridad alimentaria y la reducción de la pobreza, dic. 2005

Alianza Panamericana por la Nutrición y el Desarrollo
Alianza Panamericana por la Nutrición y el Desarrollo. Documento básico: premisas conceptuales y principios estratégicos, 2009

Asociación Arariwa
Informe sobre los progresos y desafíos en la implementación del derecho a la alimentación en Perú, sep. 2007

Asociación de Instituciones de Promoción y Educación
Anteproyecto de Ley marco de la política boliviana sobre el derecho humano a una alimentación adecuada, s.f

Associação Brasileira das Universidades Comunitárias
Segurança alimentar: a contribuição das universidades, 2003

Associação de Apoio a Políticas de Segurança Alimentar
Segurança alimentar: a contribuição das entidades empresariais, 2003

Associação de Apoio ao Programa Fome Zero
Segurança alimentar: a contribuição das universidades, 2003

Associação Nacional dos Dirigentes das Instituições Federais de Ensino Superior
Segurança alimentar: a contribuição das universidades, 2003

Aynisuyu
Informe sobre el progreso en la implementación del Derecho a la Alimentación en Bolivia, sep. 2007
Top
Banco de la República
Educación, nutrición y salud: retos para el Caribe Colombiano, nov. 2007
Nutrición en el Caribe Colombiano y su relación con el capital humano, ago. 2007

Banco Mundial
Argentina: assessing changes in targeting health and nutrition policies, oct. 2004
Brazil: are health and nutrition programs reaching the neediest?, apr. 2005
Combating malnutrition: time to act, 2003
Famines and economics, dec. 1996
Healthy development: the World Bank strategy for health, nutrition, and population results, 2007
HIV/AIDS, nutrition, and food security: what we can do: a synthesis of international guidance, 2007
Inequalities in malnutrition in Low- and middle-income countries: updated and expandes estimates, jan. 2008
Insuficiencia nutricional en el Ecuador: causas, consecunecias y soluciones, 2007
Integration of health systems and priority health, nutrition and population interventions: a framework for analysis and policy choices, ago. 2008
Llegar a los pobres con salud, nutrición y servicios de población: qué funciona, qué no y por qué, 2006
Mainstreaming nutrition in poverty reduction strategy papers: what does it take? A review of the early experience, dec. 2006
Maintaining momentum to 2015? An impact evaluation of interventions to improve maternal and child health and nutrition in Bangladesh, 2005
Malnutrition and poverty in Guatemala, jan. 2003
Measuring the effects of geographic targeting on poverty reduction, 1994
Midiendo la desigualdad de oportunidades en América Latina y El Caribe, 2008
Moving towards an outcomes-oriented approach to nutrition program monitoring: the India ICDS program, jun. 2009
Nutrition and health programs in Latin America: targeting social expeditures, 1989
Nutrition MDG indicator: interpreting progress, may. 2004
Nutritional failure in Ecuador: causes, consequences, and solutions, 2007
On hunger and public action, 1991
Peru: is identifying the poor the main problem in targeting nutritional programs?, feb. 2005
Poverty and nutrition in Bolivia, dic. 2002
Reaching the poor with health, nutrition, and population services: what works, what doesn’t, and why, 2005
Repositioning nutrition as central to development: a strategy for large-scale action, 2006
Repositioning nutrition as central to development: a strategy for large-scale action. Overview, 2006
Revalorización del papel fundamental de la nutrición para el desarrollo: estrategia para una intervención en gran escala. Panorama general, 2006
Socio-economic differences in health, nutrition, and population within developing countries: an overview, sep., 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Armenia 2000, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Bangladesh 1996/97, 1999/2000, 2004, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Benin 1996, 2001, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Bolivia 1998, 2003, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Brazil 1996, abr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Burkina Faso 1992/93, 1998/99, 2003, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Cambodia 2000, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Cameroon 1991, 1998, 2004, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Central African Republic 1994/95, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Tchad 1996/97, 2004, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Colombia 1995, 2000, 2005, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Comoros 1996, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Côte d’Ivoire 1994, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Dominican Republic 1996, 2002, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Egypt 1995, 2000, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Eritrea 1995, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Ethiopia 2000, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Gabon 2000, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Ghana 1993, 1998, 2003, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Guatemala 1995, 1998/99, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Guinea 1999, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Haiti 1994/95, 2000, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: India 1992/93, 1998/99, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Indonesia 1997, 2002/03, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Jordan 1997, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Kazakhstan 1995, 1999, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Kenya 1993, 1998, 2003, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Kyrgyz Republic 1997, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Madagascar 1997, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Malawi 1992, 2000, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Mali 1995/96, 2001, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Morocco 1992, 2003/04, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Mozambique 1997, 2003, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Namibia 1992, 2000, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Nepal 1996, 2001, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Nicaragua 1997/98, 2001, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Niger 1998, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Nigeria 1990, 2003, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Pakistan 1990/91, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Paraguay 1990, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Philippines 1998, 2003, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Rwanda 2000, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Senegal 1997, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: South Africa 1998, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Tanzania 1996, 1999, 2004, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Togo 1998, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Turkey 1993, 1998, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Turkmenistan 2000, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Uganda 1995, 2000/01, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Uzbekistan 1996, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Vietnam 1997, 2002, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Yemen 1997, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Zambia 1996, 2001/02, apr. 2007
Socio-economic differences in health, nutrition, and population: Zimbabwe 1994, 1999, apr. 2007
Socioeconomic inequalities in child malnutrition in the developing world, sep., 2000
Strengthening country commitment to human development: lessons from nutrition, 2005

BASICS
Acciones esenciales en nutrición: guía para los gerentes de salud, 2004
Nutrition essentials: a guide for health managers, 2004

BID
Borrador del plan de inversiones en nutrición preventiva para El Salvador (2007-2009), s.f
Borrador del plan de inversiones en nutrición preventiva para Guatemala, s.f
Borrador del plan de inversiones en nutrición preventiva para Honduras, s.f
Borrador del plan de inversiones en nutrición preventiva para Nicaragua (2007-2015), s.f
Child malnutrition, social development and health services in the Andean region, apr. 2005
Consulta técnica regional, 2006
Diagnóstico [del estado de la seguridad alimentaria y nutricional de El Salvador], s.f
Diagnóstico [del estado de la seguridad alimentaria y nutricional de Guatemala], s.f
Diagnóstico [del estado de la seguridad alimentaria y nutricional de Honduras], s.f
Diagnóstico [del estado de la seguridad alimentaria y nutricional de Nicaragua], s.f
Oportunidades de inversión en nutrición preventiva para Guatemala, Honduras, Nicaragua y El Salvador, 2007
Poverty: health infrastructure and the nutrition of peruvian children, mar. 2004
Undernutrition in Bolivia: geography and culture matter, apr. 2005

Bolivia. Consejo Departamental de Alimentación y Nutrición
Plan estratégico departamental de alimentación y nutrición 2005 - 2009, 2005

Bolivia. Ministerio de Desarrollo Humano. Seceretaría Nacional de Salud. Unidad de Políticas de Seguridad Alimentario Nutricional
Plan nacional de alimentación y nutrición: lineamientos estratégicos del plan, mar. 1995

Bolivia. Ministerio de Desarrollo Rural, Agropecuario y Medio Ambiente
Política de seguridad y soberanía alimentaria, 2008
Resultados de la encuesta de seguridad alimentaria y nutricional en municipios vulnerables de Bolivia, sep. 2006

Bolivia. Ministerio de Salud y Deportes
Alimentación y nutrición en los procesos de desarrollo: estudio de caso Bolivia, ene. 2005
Costo del hambre en Bolivia: impacto social y económico de la desnutrición infantil, feb. 2009
Meta desnutrición cero. Unidades de nutrición integral (UNI): estructura, organización y funcionamiento, 2007
Plan estratégico 2007-2011 del programa sectorial de desnutrición cero, oct. 2008
Plan estratégico departamental de alimentación y nutrición 2005 - 2009, 2005

Brasil. Ministério da Fazenda
Portaria Interministerial No. 66, de 25 de Agosto de 2006, 28 ago. 2006

Brasil. Ministério da Saúde
Brazilian case study, dec. 2004
Política nacional de alimentação e nutrição, 2003
Portaria Interministerial No. 66, de 25 de Agosto de 2006, 28 ago. 2006
Segurança alimentar e nutricional, s.f

Brasil. Ministério de Saúde
Sistema de vigilância alimentar e nutricional: resultados da chamada nutricional da região norte, jun. 2009

Brasil. Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome
Cidadania: o principal ingrediente do fome zero, s.f
Citizenship: the main ingredient of fome zero, s.f
Ciudadanía: el principal ingrediente del hambre cero, s.f
Portaria Interministerial No. 66, de 25 de Agosto de 2006, 28 ago. 2006

Brasil. Ministério do Planejamento. Orçamento e Gestão
Experiência brasileira em políticas públicas para a garantia do direito ao alimento, 2002

Brasil. Ministério do Trabalho e Emprego
Portaria Interministerial No. 66, de 25 de Agosto de 2006, 28 ago. 2006

Brasil. Ministério Público Federal. Procuradoria Federal dos Direitos do Cidadão. Grupo de Trabalho sobre o Direito Humano à Alimentação Adequada
Manual de atuação, s.f
Top
California Center for Population Research
Health, nutrition and economic prosperity: a micro-economic perspective, jan. 2002

CARE El Salvador
Impacto de la introducción de agua y saneamiento a nivel comunitario, como contribuyente a la seguridad alimentaria y nutricional de la población, may. 2003

CARE Perú
Acciones efectivas para reducir la desnutrición crónica: evidencias del cambio en zonas rurales del Perú 2003 - 2004, 2005
Contexto nacional de la nutrición infantil en el marco de la seguridad alimentaria, s.f
Experiencia de incidencia política en nutrición en el Perú, s.f
Experiencia de incidencia política en nutrición infantil, s.f
Gobiernos locales y la seguridad alimentaria: una estrategia para la sostenibilidad, 2002
Iniciativa contra la desnutrición infantil, s.f
Iniciativa contra la Desnutrición Infantil (IDI): reflexiones al primer año de su lanzamiento, dic. 2006
Problemática de la seguridad alimentaria y nutricional de la Región Puno, jul. 2006
REDESA: por la seguridad alimentaria y la reducción de la pobreza, dic. 2005
Sistematización de la experiencia de la Iniciativa contra la Desnutrición Infantil: un modelo de incidencia política, s.f

Caribbean Food and Nutrition Institute
Nutrition country profile of Jamaica, ago. 2003

Cáritas del Perú
Aprendiendo a capacitar a las madres en salud y nutrición: manual del promotor, sep. 2001
Salud y nutrición de la infancia en 6 corredores económicos 2005: línea de base del programa Wiñay, 2005
Sistematización de la experiencia del componente educativo nutricional del Proyecto PER-6240 ejecutado en Ayacucho, Perú: cambio de actitudes en promotores y madres para mejorar la salud y la nutrición usando la metodología de educación para adultos, dic. 2008

Centro Andino para la Formación de Líderes Sociales
Informe sobre avances y desafíos en la implementación del derecho a la alimentación en Ecuador, sep. 2007

Centro de Estudios sobre Nutrición Infantil
Obesidad en Argentina: ¿Hacia un nuevo fenotipo?, jul. 2004
Programas alimentarios en Argentina, nov. 2003

Centro de Investigación y Estudios Económicos, Educativos, Sociales y Culturales
Reducción de la desnutrición infantil en el pueblo joven La Mansión, distrito Socabaya, Arequipa - Perú, mar. 2006

Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional
Segurança alimentar e fome no Brasil: 10 anos da Cúpula Mundial de Alimentação, 2006

Centro Latinoamericano para el Desarrollo Rural
Seguridad, sistemas y políticas alimentarias en Centroamérica: elementos para una estrategia integral de seguridad alimentaria, nov. 2006

Centro Nacional de Alimentación y Nutrición
Lineamientos de nutrición materno infantil del Perú, 2004

CEPAL
Análisis de las mejores prácticas recientes en América Latina en políticas de nutrición para cumplir con los Objetivos de Desarrollo del Milenio: informe de consultoría. Versión preliminar, Ene. 2008
Análisis del impacto social y económico de la desnutrición infantil en América Latina: resultados del estudio en Guatemala, nov. 2006
Cost of hunger in Bolivia: social and economic impact of child undernutrition, feb. 2009
Cost of hunger. Analysis of the social and economic impact of child undernutrition in Latin America: Central America and the Dominican Republic. Summary, jul. 2007
Cost of hunger: social and economic impact of child undernutrition in Central America and the Dominican Republic. Project document, feb. 2008
Cost of hunger: social and economic impact of child undernutrition in Perú, [2008]
Costo del hambre en Bolivia: impacto social y económico de la desnutrición infantil, feb. 2009
Costo del hambre: análisis del impacto económico y social de la desnutrición en América Latina. Resultados del estudio en Centroamérica y República Dominicana: panorama general, jun. 2007
Costo del hambre: análisis del impacto social y económico de la desnutrición infantil en América Latina. Resultados del estudio en República Dominicana, nov. 2006
Costo del hambre: análisis del impacto social y económico de la desnutrición infantil en América Latina. Resultados del estudio en El Salvador, jul. 2007
Costo del hambre: análisis del impacto social y económico de la desnutrición infantil en América Latina: Centroamérica y República Dominicana. Síntesis, jul. 2007
Costo del hambre: impacto social y económico de la desnutrición infantil en Centroamérica y República Dominicana. Documento de proyecto, oct. 2007
Costo del hambre: impacto social y económico de la desnutrición infantil en Bolivia, Colombia, Ecuador, Paraguay, Perú y Venezuela. Informe preliminar, jun. 2008
Costo del hambre: impacto social y económico de la desnutrición infantil en el Perú, [2008]
Esfuerzos y herencias sociales en la desigualdad de ingresos en Colombia, jul. 2006
Evolución de la desnutrición crónica infantil y su distribución socioeconómica en siete países de América Latina y el Caribe, mar. 2008
Hambre en América Latina y el Caribe: magnitud, características y posibilidades de erradicarla, 2003
Hambre y cohesión social: cómo revertir la relación entre inequidad y desnutrición, [2007]
Hambre y desigualdad en los países andinos. La desnutrición y la vulnerabilidad alimentaria en Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú, dic. 2005
Hambre y desnutrición en los países miembros de la Asociación de Estados del Caribe (AEC), sep. 2005
Modelo de análisis del impacto social y económico de la desnutrición infantil en América Latina, dic. 2006
Pobreza, hambre y seguridad alimentaria en Centroamérica y Panamá, may. 2004

Chile. Ministerio de Salud
Caso chileno, may. 2008

CIIDH
Alimentación, un derecho desnutrido. Análisis de la política de seguridad alimentaria en Guatemala: obstáculos, avances y retos para su implementación, oct. 2006
Avances en la promoción del derecho a la alimentación en Guatemala, oct. 2007

Colegio de Nutricionistas del Perú
Priorizar la nutrición para alcanzar el desarrollo, s.f

Colombia. Consejo Nacional de Política Ecnonómica Social. Departamento Nacional de Planeación
Política nacional de seguridad alimentaria y nutricional (PSAN), mar. 2008

Combat Poverty Agency
Food poverty and policy, apr. 2004

Comisión Europea
Background paper for the seminar, 2008
Informe sobre el estado de los trabajos de la Comisión Europea en el campo de la nutrición en Europa, 2003

Comissão Permanente de Direito Humano à Alimentação Adequada
Guia para análise de políticas e programas públicos de segurança alimentar e nutricional sob a perspectiva dos direitos humanos, jun. 2009

Conferencia Mundial de la Alimentación
Declaración Universal sobre la Erradicación del Hambre y la Malnutrición, mar.-abr. 2003

Consejo Nacional de Alimentación y Nutrición. Comité Técnico
Elaboración del marco de resultados del programa multisectorial de desnutrición cero y diagnóstico de la capacidad Institucional para el diseño de un sistema de monitoreo y evaluación: informe final, sep. 2008
Programa multisectorial de desnutrición cero, dic. 2008

Consejo Nacional de Población
México, ante los desafíos del desarrollo del milenio, dic. 2005

Conselho de Segurança Alimentar de Minas Gerais
Diretrizes e prioridades para uma política de segurança alimentar nutricional em Minas Gerais: relatório final, 2002

Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável de Minas Gerais
Cadernos de texto, mar. 2007
Cadernos de texto, dez. 2003
Cadernos de texto, sep. 2005
Relatório final, mar. 2007

Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional
Documento base, 2007
Guia para análise de políticas e programas públicos de segurança alimentar e nutricional sob a perspectiva dos direitos humanos, jun. 2009
Sistematização das contribuições ao documento-base, 2007

Crosscare
Food poverty and policy, apr. 2004

Cumbre Mundial sobre la Alimentación
Declaración de Roma sobre la Seguridad Alimentaria Mundial, mar.-abr. 2003
Top
Disease Control Priorities Project
Stimulating economic growth through improved nutrition, nov. 2008
Top
Ecuador. Ministerio de Salud Pública
Evaluación de proceso e impacto: Programa nacional de alimentación y nutrición, PANN 2000, 2007

Escola Nacional de Ciências Estatísticas. Departamento de Ensino e Pesquisa
Experiência brasileira em políticas públicas para a garantia do direito ao alimento, 2002

Estados Unidos. Department of Agriculture
Informe reunión político-técnica: seguridad alimentaria nutricional, género y estrategias de reducción de la extrema pobreza, 2002

Estrategia Regional de Seguridad Alimentaria
Estrategia regional de seguridad alimentaria ERSA Puno, 2006 - 2015, nov. 2006

EuroHealth Net
Focusing on obesity through a health equity lens: a collection of innovative approaches and promising practices by health promotion bodies in Europe to counteract obesity and improve health equity, 2009
Top
FAO
Albania nutrition profile, 2005
Aperçu nutritionnel de Haïti, dic. 1999
Aperçu nutritionnel de Mali, jan. 1999
Aperçu nutritionnel du Congo, jul. 2000
Aperçu nutritionnel du Togo, jan. 1999
Armenia nutrition profile, 2005
Bahrain nutrition profile, 2007
Bangladesh nutrition profile, 1999
Community-based food and nutrition programmes: what makes them successful. A review and analysis of experience, 2003
Declaración de América Latina para enfrentar el desafío nutricional y plan de acción regional, 1992
Declaración de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación: cinco años después, mar.-abr. 2003
Derecho a la alimentación en la práctica: aplicación a nivel nacional, 2006
Derecho humano a la alimentación adecuada, s.f
Directrices sobre el derecho a la alimentación: documentos informativos y estudios de casos, 2006
Directrices voluntarias en apoyo de la realización progresiva del derecho a una alimentación adecuada en el contexto de la seguridad alimentaria nacional: aprobadas por el consejo de la FAO en su 127o. período de sesiones, noviembre de 2004, 2005
Directrices voluntarias en síntesis, [2005]
Diretrizes voluntárias em apoio à realização progressiva do direito à alimentação adequada no contexto da segurança alimentar nacional: adotadas na 127o. Sessão do Conselho da FAO, Novembro 2004, 2005
Eradicating extreme poverty and hunger: towards a coherent policy agenda, s.f
Es posible una América sin hambre en 2025, jul. 2007
Estado de la inseguridad alimentaria en el mundo 2006. La erradicación del hambre en el mundo: evaluación de la situación diez años después de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación, 2006
Estado de la inseguridad alimentaria en el mundo 2008. Los precios elevados de los alimentos y la seguridad alimentaria: amenazas y oportunidades, 2008
Estatutos Frente Parlamentario Contra el Hambre, sep. 2009
Exigibilidade do direito humano à alimentação adequada, dez. 2007
Factores determinantes del éxito de los programas de alimentación y nutrición comunitarios: examen y análisis de la experiencia, 2005
Fome zero: lições principais, ago. 2006
Frente Parlamentario Contra el Hambre: plan de acción (propuesta), sept. 2009
Guía para la gestión municipal de programas de seguridad alimentaria y nutrición, 2001
Hacia la seguridad alimentaria y nutricional en mesoamérica: estado de la inseguridad alimentaria y nutricional y notas sobre políticas para su superación; documento de trabajo, 2005
Hambre y cohesión social: cómo revertir la relación entre inequidad y desnutrición, [2007]
Implementation of the right to food in national legislation, 1998
Implementation of the World Food Summit Plan of Action, 1998
Improving nutrition programmes: an assessment tool for action. Revised edition, 2005
Improving nutrition programmes: an assessment tool for action. Users' training manual, 2005
Incorporating nutrition considerations into development policies and programmes: brief for policy-makers and programme planners in developing countries, 2004
Indicadores de nutrición para el desarrollo, 2006
Kuwait nutrition profile, 2006
Malawi nutrition profile, 2008
Marco estratégico regional de los programas especiales de seguridad alimentaria (PESA) en Centroamérica: El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua, nov. 2007
Mayor issues for nutrition strategies: summary, 1992
Mejora de los programas de nutrición: un instrumento de análisis para la acción (edición revisada), 2006
Mejora de los programas de nutrición: un instrumento de análisis para la acción. Manual para la capacitación de usuarios, 2007
Memoria: artículos ganadores, 2008
Methodological toolbox on the right to food, 2009
Mujer rural y el derecho a la alimentación, mar.-abr. 2003
Nutrición humana en el mundo en desarrollo, 2002
Nutrición: el desafío mundial, 1992
Nutrition country profile for the Republic of Ghana, 2009
Nutrition country profile for the Republic of Kenya, 2005
Nutrition country profile of Antigua and Barbuda, ago. 2003
Nutrition country profile of Barbados, ago. 2003
Nutrition country profile of Belize, ago. 2003
Nutrition country profile of Bhutan, dic. 1999
Nutrition country profile of Brazil, oct. 2000
Nutrition country profile of Cambodia, feb. 1999
Nutrition country profile of China, apr. 1999
Nutrition country profile of Dominica, ago. 2003
Nutrition country profile of Egypt, ago. 2003
Nutrition country profile of Fiji, jul.2003
Nutrition country profile of Grenada, ago. 2003
Nutrition country profile of Guyana, ago. 2003
Nutrition country profile of Iran, jan. 2002
Nutrition country profile of Jamaica, ago. 2003
Nutrition country profile of Jordan, ago. 2003
Nutrition country profile of Laos, jul. 2003
Nutrition country profile of Lebanese Republic, 2007
Nutrition country profile of Libyan Arab Jamahiriya, 2005
Nutrition country profile of Mozambique, jun. 2001
Nutrition country profile of Namibia, jul. 2001
Nutrition country profile of Palestine, 2005
Nutrition country profile of Papua New Guinea, jul. 2003
Nutrition country profile of Somalia, 2005
Nutrition country profile of the Bahamas, ago. 2003
Nutrition country profile of the Federal Democratic Republic of Ethiopia, 2008
Nutrition country profile of the Philippines, ago. 2001
Nutrition country profile of the Republic of the Sudan, 2005
Nutrition country profile of the United Republic of Tanzania, 2008
Nutrition country profile of Trinidad and Tobago, ago. 2003
Nutrition country profile of Turkey, mar. 2001
Nutrition country profile of Vanuatu, ago. 2003
Nutrition country profile of Vietnam, mar. 1999
Nutrition country profile of Zimbabwe, jul. 2001
Panorama del hambre en América Latina y el Caribe, 2008
Perfil nutricional de Argentina, ene. 2001
Perfil nutricional de Bolivia, abr. 2001
Perfil nutricional de Chile, oct. 2001
Perfil nutricional de Colombia, jun. 2001
Perfil nutricional de Costa Rica, dic. 1999
Perfil nutricional de Cuba, ago. 2003
Perfil nutricional de Ecuador, jun. 2001
Perfil nutricional de El Salvador, nov. 2002
Perfil nutricional de Guatemala, jun. 2003
Perfil nutricional de México, ago. 2003
Perfil nutricional de Nicaragua, may. 2001
Perfil nutricional de Panamá, dic. 1999
Perfil nutricional de Paraguay, mar. 2001
Perfil nutricional de Perú, dic. 2000
Perfil nutricional de República Dominicana, ago. 2003
Perfil nutricional de Uruguay, dic. 1999
Perfil nutricional de Venezuela, dic. 2000
Plan de acción 2007, 2007
Políticas de seguridad alimentaria en los países de la Comunidad Andina, 2005
Políticas de seguridad alimentaria: panorama general en América Latina y Caribe, oct. 2008
Profil nutritionnel de Guinée, fev. 1999
Profil nutritionnel de la République Algérienne Démocratique et Populaire, 2005
Profil nutritionnel de la République du Chad, 2009
Profil nutritionnel de la République Tunisienne, 2005
Profil nutritionnel de Madagascar, 2005
Profil nutritionnel du Bénin, jul. 2003
Profil nutritionnel du Niger, 2009
Protección del derecho alimentario a nivel nacional: 10 propuestas concretas para tomadores de decisiones, s.f
Report on a WHO workshop, 2000
Right to food guidelines: information papers and case studies, 2006
Right to food in practice: implementation at national level, 2006
Right to food in theory and practice, 1998
Right to food: lessons learned in Brazil, 2007
Rural women and the right food, 1998
Seguridad alimentaria en los hogares, oct. 2001
Special programme for food security, 1998
State of food insecurity in the world 2005: eradicating world hunger - key to achieving the Millennium Development Goals, 2005
State of food insecurity in the world 2006: eradicating world hunger; taking stock ten years after the World Food Summit, 2006
State of food insecurity in the world 2008: high food prices and food security - threats and opportunities, 2008
Subnutrición en el mundo, 2008
Subnutrición en el mundo, 2006
Subnutrición en las regiones, 2006
Syrian Arab Republic nutrition profile, 2005
Towards a road map for hunger reduction, s.f
Undernourishment and economic growth: the efficiency cost of hunger, 2001
Undernourishment around the world, 2008
Undernourishment around the world, 2006
Undernourishment in the regions, 2006
World Declaration and Plan of Action for Nutrition, dec. 1992

FIAN International
Avances en la promoción del derecho a la alimentación en Guatemala, oct. 2007
Avances en la promoción del derecho a la alimentación: Honduras, ago. 2008
Derecho a la alimentación y la lucha para combatir el hambre en Nicaragua; un año del Programa Hambre Cero, sep. 2008
Justiciabilidad del derecho a la alimentación en Guatemala: análisis jurisprudencial, oct. 2007

FIVIMS
Improving the analysis of food insecurity. Food insecurity measurement, livelihoods approaches and policy: applications in FIVIMS, sep. 2004

FNUAP
Agenda de UNFPA y oportunidades para contribuir a la Alianza para la Nutrición y el Desarrollo, may. 2009

Food Security Network
Informe sobre avances en el derecho a la alimentación: México, ene. 2009

Fundación Ayuda en Acción
Informe sobre avances en el derecho a la alimentación: Colombia, oct. 2008
Informe sobre avances en el derecho a la alimentación: México, ene. 2009
Progresos de la implementación del derecho a la alimentación en Nicaragua: informe nacional, sep. 2007

Fundación de Estudios de Economía Aplicada
Rise in obesity across the Atlantic: an economic perspective, jun. 2008
Top
GESAWORLD
Borrador del plan de inversiones en nutrición preventiva para El Salvador (2007-2009), s.f
Borrador del plan de inversiones en nutrición preventiva para Guatemala, s.f
Borrador del plan de inversiones en nutrición preventiva para Honduras, s.f
Borrador del plan de inversiones en nutrición preventiva para Nicaragua (2007-2015), s.f
Diagnóstico [del estado de la seguridad alimentaria y nutricional de El Salvador], s.f
Diagnóstico [del estado de la seguridad alimentaria y nutricional de Guatemala], s.f
Diagnóstico [del estado de la seguridad alimentaria y nutricional de Honduras], s.f
Diagnóstico [del estado de la seguridad alimentaria y nutricional de Nicaragua], s.f
Oportunidades de inversión en nutrición preventiva para Guatemala, Honduras, Nicaragua y El Salvador, 2007

GRADE
Impacto de los programas alimentarios sobre el nivel de nutrición infantil: una aproximación a partir de la metodología del Propensity Score Matching, oct. 2002

Grupo Apoyo
Informe sobre avances y desafíos en la implementación del derecho a la alimentación en Ecuador, sep. 2007

GTZ
Directrices voluntarias en síntesis, [2005]

Guatemala. Frente Nacional contra el Hambre
Política nacional de seguridad alimentaria y nutricional, sep. 2005

Guatemala. Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social
Programa de seguridad alimentaria y nutricional, s.f
Top
Harvard University. Center for International Development
Do consumer price subsidies really improve nutrition?, apr. 2008

Hidrológica Venezolana
Informe nacional de seguimiento de la aplicación del Plan de Acción de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación, may. 2008

Honduras. Gabinete Social. Secretaría de Salud
Política nacional de nutrición, s.f
Top
IDRC
Breaking the cycle of poverty in Ethiopia: agricultural and sanitary practices improve incomes and health, apr. 2003
Health, environment, and indigenous culture: revitalizing Chile’s Mapuche communities, apr .2003
Housing and human capital in Cuba: community efforts improve health in inner-city Havana, apr. 2003

IFPRI
Agricultura, seguridad alimentaria, nutrición y los Objetivos de Desarrollo del Milenio: ensayo, 2004
Can FAO's measure of chronic undernourishment be strengthened?, may. 1998
Does geographic targeting of nutrition interventions make sense in cities?: evidence from Abidjan and Accra, apr. 1999
Estrategia del IFPRI: Hacia la seguridad alimentaria y nutricional. Investigación sobre políticas alimentarias, fortalecimiento de la capacidad y comunicación, actualización, jul. 2005
Explaining child malnutrition in developing countries: a cross-country analysis, 2000
Global hunger index: measurement concept, ranking of countries, and trends, dec. 2006
Importancia de la situación de la mujer para la nutrición infantil en los países en desarrollo, 2004
Overcoming child malnutrition in developing countries: past achievements and future choices, 2000
Reducing child undernutrition: how far does income growth take us?, ago. 2002
Seguridad alimentaria y estrategias sociales: su contribución a la seguridad nutricional en áreas urbanas de América Latina, ene. 1998

INCAP
Diagnóstico de la situación nutricional y caracterización de programas alimentario nutricionales dirigidos a niños y niñas de 6 - 36 meses en Centro América y Panamá: informe final, ago. 2008
Informe reunión político-técnica: seguridad alimentaria nutricional, género y estrategias de reducción de la extrema pobreza, 2002
Iniciativa de seguridad alimentaria nutricional en Centroamérica, mar. 1999
Mapeo del accionar institucional en apoyo a la seguridad alimentaria y nutricional en Nicaragua, feb. 2007
Modelo de operacionalización de la seguridad alimentaria y nutricional en procesos de desarrollo local, 2002

Iniciativa contra la Desnutrición Infantil
Balance de las acciones del gobierno en la lucha contra la desnutrición, jul. 2007
Balance y recomendaciones sobre las acciones del gobierno para reducir la desnutrición: Perú 2009, 2009
Balance y recomendaciones: segundo año de gobierno sobre las acciones para reducir la desnutrición, 2008

Institute on Globalization and Food Systems
Nuevo eje de la seguridad alimentaria, 2004

Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística
Experiência brasileira em políticas públicas para a garantia do direito ao alimento, 2002

Instituto Colombiano de Bienestar Familiar
Encuesta nacional de la situación nutricional en Colombia, 2005, nov. 2006
Informe de planes departamentales de seguridad alimentaria y nutricional, 2007-2008, 2008
Mapa de la situación nutricional en Colombia, jun. 2008

Instituto de Estudios Estratégicos y Políticas Públicas
Programa productivo alimentario Hambre Cero, s.f

Instituto de Estudos, Formação e Assessoria em Políticas Sociais
Segurança alimentar e nutricional: a contribuição das empresas para a sustentabilidade das iniciativas locais, 2003

Instituto Ethos
Como as empresas podem apoiar e participar do combate à fome, 2003
Como as empresas podem participar de programas de segurança alimentar com a mobilização dos funcionários, 2003
Segurança alimentar e nutricional: a contribuição das empresas para a sustentabilidade das iniciativas locais, 2003
Segurança alimentar: a contribuição das entidades empresariais, 2003
Segurança alimentar: a contribuição das universidades, 2003

Instituto Nacional de Estadística
Informe nacional de seguimiento de la aplicación del Plan de Acción de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación, may. 2008

Instituto Nacional de Estadística e Informática
Análisis de los factores subyacentes asociados a la desnutrición crónica infantil en el Perú. Documento de trabajo, ago. 2007

Instituto Nacional de Nutrición
Informe nacional de seguimiento de la aplicación del Plan de Acción de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación, may. 2008

Instituto Nacional de Salud
Comportamiento de indicadores de nutrición en el Perú: monitoreo nacional de indicadores nutricionales 2002 - 2004, 2007
Efecto del nivel socioeconómico sobre algunos indicadores de salud y nutrición en la niñez, Perú 2003-2004, 2007
Lineamientos de nutrición materno infantil del Perú, 2004

Instituto Nacional de Salud Pública
Desnutrición crónica en Centroamérica e inventario de intervenciones nutricionales, versión 2, sep.2006

Instituto Pólis
Alimentação, nutrição e políticas públicas: versão final, 2002

International Finance Corporation
Segurança alimentar e nutricional: a contribuição das empresas para a sustentabilidade das iniciativas locais, 2003

Invertir en la Gente
Costo del hambre: impacto social y económico de la desnutrición infantil. Caso paraguayo, may. 2008
Top
México. Secretaría de Desarrollo Social
Desnutrición infantil y pobreza en México, oct. 2003
Top
National Taskforce on Obesity
Obesity the policy challenges: the report of the National Taskforce on Obesity 2005, 2005

Nicaragua. Ministerio de Salud. Dirección General de Servicios de Salud
Programa comunitario de salud y nutrición: manual técnico operativo, abr. 2007
Top
OMS
Acciones esenciales en nutrición: guía para los gerentes de salud, 2004
Addressing the socioeconomic determinants of healthy eating habits and physical activity levels among adolescents, 2006
Challenge of obesity in the WHO European Region and the strategies for response, 2007
Child and adolescent health and development: progress report 2006-2007 highlights, 2008
Closing the gap in a generation: health equity through action on the social determinants of health, 2008
Closing the gap in a generation: health equity through action on the social determinants of health. Final report: executive summary, 2008
Comparative analysis of food and nutrition policies in WHO European Member States: full report, 2003
Debate de tipo panel sobre la Alianza Panamericana por la Nutrición y Desarrollo para el logro de los Objetivos de Desarrollo del Milenio, oct. 2009
Development of a global strategy on infant and young child feeding, 2001
Establishing the true costs of the problem of overweight and obesity, 2000
European food and nutrition policies in action, 1998
Food and health in Europe: a new basis for action, 2004
Food and health in Europe: a new basis for action; summary, 2002
Global strategy for infant and young child feeding, 2003
Globalization, food and nutrition transitions, ago. 2007
Health and sustainable development: Key health trends, 2002
Implementing the global strategy for infant and young child feeding: report of a technical meeting, Geneva, 3-5 February 2003, 2003
Infant and young child feeding: a tool for assessing national practices, policies and programmes, 2003
Learning from large-scale community-based programmes to improve breastfeeding practices, 2008
Mayor issues for nutrition strategies: summary, 1992
Nutrición: el desafío mundial, 1992
Nutrition essentials: a guide for health managers, 2004
Obesity: preventing and managing the global epidemic. Report of a WHO Consultation, 2000
Planning guide for national implementation of the global strategy for infant and young child feeding (Working draft), 2006
Preparativos para el debate de tipo panel acerca de la Alianza Panamericana por la Nutrición y el Desarrollo para la consecución de los Objetivos de Desarrollo del Milenio, 2009
Report of an intercountry workshop, oct. 2005
Report on a WHO workshop, 2000
Social determinants of health: the solid facts, 2003
Subsanar las desigualdades en una generación: alcanzar la equidad sanitaria actuando sobre los determinantes sociales de la salud. Resumen analítico del informe final, 2008
Subsanar las desigualdades en una generación: alcanzar la equidad sanitaria actuando sobre los determinantes sociales de la salud. Informe final de la Comisión sobre Determinantes Sociales de la Salud, 2009
WHO European Ministerial Conference on Counteracting Obesity: conference report, 2007
World Declaration and Plan of Action for Nutrition, dec. 1992

ONU
Contribution of Mr. Olivier de Schutter: special rapporteur on the right to food, may. 2009
Derecho a la alimentación, mar.-abr. 2003
Derecho a la alimentación y directrices internacionales para su aplicación: resolución de la subcomisión de Derechos Humanos 2002/10, mar.-abr. 2003
Equipo de Tareas de Alto Nivel sobre la Crisis Alimentaria Mundial: marco amplio para la acción, jul. 2008
Lucha contra la pobreza y el hambre: capítulo 2, jun. 2005
Objetivos de Desarrollo del Milenio: la progresión hacia el derecho a la salud en América Latina y el Caribe, 2008
Promoción y protección de todos los derechos humanos, civiles, políticos, económicos, sociales y culturales, incluido el derecho al desarrollo: 10/... El derecho a la alimentación, 20 mar. 2009
Promotion and protection of all human rights, civil, political, economic, social and cultural rights, including the right to development. Report of the special rapporteur on the right to food, Olivier De Schutter. Building resilience: a human rights framework for world food and nutrition security, sep. 2008

ONU. Comité Permanente de Nutrición
Ending malnutrition by 2020: an agenda for change in the millennium. Final report to the ACC/SCN by the Commission on the Nutrition Challenges of the 21st century, 2000
Nutrición la base para el desarrollo: porqué los profesionales en el área de desarrollo deberían integrar la nutrición, 2002
Nutrition a foundation for develoment: why practitioners in development should integrate nutrition, 2002
Papers from the ACC/SCN, 1998
Report on the world nutrition situation: nutrition for improved development outcomes, 5th, mar. 2004

ONU. Equipos de País
Apoyo a la lucha contra la anemia en grupos vulnerables en Cuba, [2009]
Children, food security and nutrition, [2009]
Comunidades indígenas y afrocolombianas del Chocó promueven su seguridad alimentaria y nutricional, [2009]
Construyendo alianzas para mejorar la situación de la infancia, la seguridad alimentaria y la nutrición en Guatemala, [2009]
Fortalecimiento de la seguridad alimentaria y nutricional en poblaciones vulnerables, [2009]
Improving nutrition and food security for the peruvian child: a capacity building approach, [2009]
Infancia la seguridad alimentaria y la nutrición [Argentina], [2009]
Infancia, la seguridad alimentaria y la nutrición, [2009]
Niñez indígena en Paraguay, nutrición y seguridad alimentaria, [2009]
Programa integral de lucha contra la malnutrición infantil, [2009]
Programa SANO: una infancia con futuro, [2009]
Protecting children: towards a coordinated food security and nutritional programme for El Salvador, [2009]
Seguridad alimentaria y erradicación de la desnutrición infantil (0-3 años) en contexto de pobreza, [2009]
Support for the fight against anemia in vulnerable groups in Cuba, [2009]

OPS
Aliança Pan-Americana para a Nutrição e Desenvolvimiento: antecedentes, 2009
Alianza Panamericana por la Nutrición y el Desarrollo para la consecución de los ODM, jul. 2009
Alianza Panamericana por la Nutrición y el Desarrollo: premisas conceptuales, sep. 2009
Alianza Panamericana por la Nutrición, la Salud y el Desarrollo para el logro de los ODM, 2009
Alianza y el enfoque basado en determinantes, may. 2009
Análisis y perspectivas de la lucha contra la desnutrición en el Perú: Landscape analysis, ago. 2008
Cooperación técnica de OPS/OMS en la lucha contra la desnutrición, 2008
Crisis de alimentos: salud, nutrición, desarrollo, may. 2008
Debate de tipo panel sobre la Alianza Panamericana por la Nutrición y Desarrollo para el logro de los Objetivos de Desarrollo del Milenio, oct. 2009
Declaración de América Latina para enfrentar el desafío nutricional y plan de acción regional, 1992
Diagnóstico de la situación nutricional y caracterización de programas alimentario nutricionales dirigidos a niños y niñas de 6 - 36 meses en Centro América y Panamá: informe final, ago. 2008
Enfoque basado en los determinantes en la lucha contra la desnutrición, mar. 2009
Estratégia regional e plano de ação para um enfoque integrado da prevenção e controle de doenças crônicas, 2007
Estrategia regional y plan de acción para un enfoque integrado sobre la prevención y el control de las enfermedades crónicas, 2007
Evaluación de proceso e impacto: Programa nacional de alimentación y nutrición, PANN 2000, 2007
Gestión intersectorial e interinstitucional en el escenario escolar del Programa de Salud y Nutrición Escolar en Costa Rica, 2005
Health, nutrition, human capital and economic growth: evidence from Colombia 1986-2000, jun. 2003
Impacto de la nutrición sobre el nivel de vida y los retornos educativos: análisis de las encuestas DHS: primer informe de avance. Informe final, jun. 2003
Informe de la reunión técnica sobre obesidad en la pobreza: situación de América Latina, 1996
Informe reunión político-técnica: seguridad alimentaria nutricional, género y estrategias de reducción de la extrema pobreza, 2002
Iniciativa de seguridad alimentaria nutricional en Centroamérica, mar. 1999
Investigaciones operativas en salud y nutrición de la niñez en el Perú, 2008
Listo el programa conjunto Infancia, Seguridad Alimentaria y Nutrición para su aprobación por US$4.5 millones, 2009
Malnutrición temprana, obesidad y pobreza, jun. 2007
Modelo de operacionalización de la seguridad alimentaria y nutricional en procesos de desarrollo local, 2002
Nuevos patrones de crecimiento infantil de la Organización Mundial de la Salud, jun. 2007
Nutrición, salud y desarrollo: una inversión inseparable e impostergable para América Latina, 2008
Nutrition and Health: two key issues for development, oct. 2009
Nutrition, malnutrition and economic growth, 2003
Obesidad en la pobreza: un nuevo reto para la salud pública, 2000
Pan-American Alliance for Nutrition and Development for the Achievement of the MDGs, abr. 2009
Preparativos para el debate de tipo panel acerca de la Alianza Panamericana por la Nutrición y el Desarrollo para la consecución de los Objetivos de Desarrollo del Milenio, 2009
Programa de desnutrición cero de Bolivia: objeto de estudio e intervención desde el modelo conceptual de salud internacional. Informe final, dic. 2008
Regional strategy and plan of action on an integrated approach to the prevention and control of chronic diseases, 2007
Salud en las Américas 2007, 2007
Salud, nutrición e inequidad social en 8 países latinoamericanos: un estudio comparativo a partir de las encuestas DHS, mar. 2001

ORSTOM. Laboratoire de Nutrition Trooicale OMS
Is households socio-economic status relevant for targeting nutrition interventions in Africa urban settings?, 1997
Top
Pan American Alliance for Nutrition and Development
Pan American Alliance for Nutrition and Development. Basic document: conceptual premises and strategic principles, 2009

Panamá. Ministerio de Salud. Secretaría Nacional para el Plan Alimentario Nutricional
Plan nacional de combate a la desnutrición infantil 2008-2015, ene. 2008

Perú. Dirección General de Promoción de la Salud
Promoción de la alimentación y nutrición saludable como principal determinante de la salud: Estrategia Nacional Crecer, s.f

Perú. Gobierno Regional de Puno
Problemática de la seguridad alimentaria y nutricional de la Región Puno, jul. 2006

Perú. Ministerio de la Mujer y Desarrollo Social
Cost of hunger: social and economic impact of child undernutrition in Perú, [2008]
Costo del hambre: impacto social y económico de la desnutrición infantil en el Perú, [2008]
Propuesta de transferencia de los programas sociales: programa integral de nutrición y servicios de protección social, s.f

Perú. Ministerio de Salud
Comportamiento de indicadores de nutrición en el Perú: monitoreo nacional de indicadores nutricionales 2002 - 2004, 2007
Documento técnico: resultado planificación proyecto PISA, ago. 1999
Efecto del nivel socioeconómico sobre algunos indicadores de salud y nutrición en la niñez, Perú 2003-2004, 2007
Investigaciones operativas en salud y nutrición de la niñez en el Perú, 2008
Modelo de abordaje de promoción de la salud en el Perú. Acciones a desarrollar en el eje temático de alimentación y nutrición saludable. Documento técnico, 2006
Nutrición y desarrollo: experiencia en Perú, sep. 2009
Rol de las organizaciones no gubernamentales y modelos de salud desarrollados: caracterización de las organizaciones no gubernamentales en el ámbito del proyecto salud y nutrición básica, 1997
Sistematización de la experiencia del componente educativo nutricional del Proyecto PER-6240 ejecutado en Ayacucho, Perú: cambio de actitudes en promotores y madres para mejorar la salud y la nutrición usando la metodología de educación para adultos, dic. 2008

Perú. Presidencia del Consejo de Ministros
Declaración de Lima sobre desnutrición infantil, mar. 2007

Perú. Presidencia del Consejo de Ministros. Comisión Interministerial de Asuntos Sociales
Estrategia Nacional de Seguridad Alimentaria: 2004 - 2015, 2004

Perú. Presidencia del Consejo de Ministros. Comisión Interministerial de Asuntos Sociales. Estrategia Nacional Crecer
Crecer: Estrategia articulada de nutrición infantil. Documento de trabajo, jun. 2007
Estrategia CRECER en la perspectiva de la reducción de la desnutrición crónica, ago. 2007
Política social: Estrategia Nacional Crecer, may. 2009
Política social: nuevo enfoque, s.f

Plos Medicine
Scaling up international food aid: food delivery alone cannot solve the malnutrition crisis, nov. 2008

PMA
Análisis del impacto social y económico de la desnutrición infantil en América Latina: resultados del estudio en Guatemala, nov. 2006
Aproximaciones políticas a la lucha contra la desnutrición infantil en América Latina y el Caribe, 2008
Aproximaciones técnicas a la desnutrición infantil en América Latina y el Caribe, 2008
Atlas del hambre y la desnutrición en la República Dominicana, 2007
Combatiendo la desnutrición: Guatemala, s.f
Consulta técnica regional, 2006
Cost of hunger in Bolivia: social and economic impact of child undernutrition, feb. 2009
Cost of hunger. Analysis of the social and economic impact of child undernutrition in Latin America: Central America and the Dominican Republic. Summary, jul. 2007
Cost of hunger: social and economic impact of child undernutrition in Central America and the Dominican Republic. Project document, feb. 2008
Cost of hunger: social and economic impact of child undernutrition in Perú, [2008]
Costo del hambre en Bolivia: impacto social y económico de la desnutrición infantil, feb. 2009
Costo del hambre: análisis del impacto económico y social de la desnutrición en América Latina. Resultados del estudio en Centroamérica y República Dominicana: panorama general, jun. 2007
Costo del hambre: análisis del impacto social y económico de la desnutrición infantil en América Latina. Resultados del estudio en República Dominicana, nov. 2006
Costo del hambre: análisis del impacto social y económico de la desnutrición infantil en América Latina. Resultados del estudio en El Salvador, jul. 2007
Costo del hambre: análisis del impacto social y económico de la desnutrición infantil en América Latina: Centroamérica y República Dominicana. Síntesis, jul. 2007
Costo del hambre: impacto social y económico de la desnutrición infantil en Centroamérica y República Dominicana. Documento de proyecto, oct. 2007
Costo del hambre: impacto social y económico de la desnutrición infantil en Bolivia, Colombia, Ecuador, Paraguay, Perú y Venezuela. Informe preliminar, jun. 2008
Costo del hambre: impacto social y económico de la desnutrición infantil en el Perú, [2008]
Declaración de Santiago; acordada en Santiago de Chile, el 6 de mayo de 2008, 2008
Diagnóstico de la seguridad alimentaria y nutricional en el Chaco Boliviano, oct. 2006
End child hunger and undernutrition initiative in Latin America and the Caribbean, jun. 2006
Ending child hunger and undernutrition initiative: overview and update, feb. 2007
Eradication of child undernutrition in Chile, 2008
Erradicación de la desnutrición en Chile, 2008
Erradicación de la desnutrición infantil en América Latina y el Caribe: una llamada urgente a la acción, abr. 2008
Hacia la erradicación de la desnutrición infantil en América Latina y el Caribe, 2008
Hacia la erradicación de la desnutrición infantil en América Latina y el Caribe: retos y oportunidades, 2008
Hambre y cohesión social: cómo revertir la relación entre inequidad y desnutrición, [2007]
Hambre y el aprendizaje, 2006
Hambre y el aprendizaje: panorama general, 2006
Hambre y la salud, 2007
Hunger and health, 2007
Informe anual 2003: trabajamos en alianza para reducir el hambre y la inequidad, 2003
Iniciativa hacia la Erradicación de la Desnutrición Infantil en Latino América y el Caribe para el 2015, s.f
Initiative Towards the Eradication of Child Under Nutrition in Latin America the Caribbean by 2015, s.f
Mapa de la situación nutricional en Colombia, jun. 2008
Mapping hunger in Ecuador: a report on mapping malnutrition prevalence, jul. 2007
Modelo de análisis del impacto social y económico de la desnutrición infantil en América Latina, dic. 2006
Pobreza, hambre y seguridad alimentaria en Centroamérica y Panamá, may. 2004
Political approaches to the fight against child undernutrition in Latin America and the Caribbean, 2008
Resultado del estudio mapa de vulnerabilidad a la desnutrición crónica infantil, 2007, jun. 2007
Resultados de la encuesta de seguridad alimentaria y nutricional en municipios vulnerables de Bolivia, sep. 2006
Santiago Declaration: agreed to in Santiago, Chile, 6 May 2008, 2008
Sistematización de la experiencia del componente educativo nutricional del Proyecto PER-6240 ejecutado en Ayacucho, Perú: cambio de actitudes en promotores y madres para mejorar la salud y la nutrición usando la metodología de educación para adultos, dic. 2008
Technical approaches to child undernutrition in Latin America and the Caribbean, 2008
Towards the eradication of child undernutrition in Latin America and the Caribbean, 2008

PNUD
Does access to water and sanitation affect child survival?: a five country analysis, 2006
Infancia, la seguridad alimentaria y la nutrición, [2009]

PRISMA
Diagnóstico nutricional de niños y niñas menores de tres años de edad y programas nutricionales en Bolivia, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela, s.f
Seguridad Alimentaria: ¿Un paradigma virtual?, 2003

PRISMA ONGD
Pobreza y desnutrición infantil, 2002

Programa Multisectorial de Desnutrición Cero
Estructura financiera: programa multisectorial de desnutrición cero PMD-C, nov. 2008

Programa Regional de Seguridad Alimentaria y Nutricional para Centroamérica
Ha crecido Centroamérica?. Análisis de la situación antropométrica - nutricional en niños menores de 5 años de edad en Centroamérica y República Dominicana para el período 1965-2006: monografía, may. 2009
Mapeo del accionar institucional en apoyo a la seguridad alimentaria y nutricional en Nicaragua, feb. 2007
Memorias, 2008

Programa Venezolano de Educación-Acción en Derechos Humanos
Situación de los derechos humanos en Venezuela: informe anual octubre 2007 / septiembre 2008, 2008

PROSALUS
Informe sobre el progreso en la implementación del Derecho a la Alimentación en Bolivia, sep. 2007
Informe sobre los progresos y desafíos en la implementación del derecho a la alimentación en Perú, sep. 2007

PROVEA
Situación de los derechos humanos en Venezuela: informe anual octubre 2007 / septiembre 2008, 2008

Proyecto de Reducción de la Desnutrición Crónica Infantil
Programa de reducción de la desnutrición crónica infantil, s.f

Proyecto Salud, Agua y Saneamiento
Impacto de la introducción de agua y saneamiento a nivel comunitario, como contribuyente a la seguridad alimentaria y nutricional de la población, may. 2003
Top
Rectoría Sector Social y Lucha contra la Pobreza
Memorias, 2008

Rede Interuniversitária de Estudos e Pesquisas sobre o Trabalho
Segurança alimentar: a contribuição das universidades, 2003

República Dominicana. Gabinete de Coordinación de Política Social. Unidad de Información Social.
Situación nutricional dominicana y programas de asistencia alimentaria: una aproximación, nov. 2005
Top
Secretaría de la Integración Social Centroamericana
Memorias, 2008

Social Watch
Seguridad alimentaria: crece el número de personas con hambre, 2006

Society of St. Vincent de Paul
Food poverty and policy, apr. 2004
Top
Tufts University
Mapping hunger in Ecuador: a report on mapping malnutrition prevalence, jul. 2007
Top
UNICEF
Acciones esenciales en nutrición: guía para los gerentes de salud, 2004
Balance sobre la nutrición, abr. 2006
Development of a global strategy on infant and young child feeding, 2001
Enfoque estratégico de UNICEF acerca de la malnutrición, 2004
Estado mundial de la infancia 2008: supervivencia infantil, dic. 2007
Evaluación de programas sociales con componentes alimentarios y/o de nutrición en Panamá: informe final, oct. 2005
Evolución de la desnutrición crónica infantil y su distribución socioeconómica en siete países de América Latina y el Caribe, mar. 2008
Global strategy for infant and young child feeding, 2003
Liderazgo en nutrición y desarrollo de UNICEF en la Alianza Panamericana por la Nutrición y Desarrollo (APNyD), may. 2009
Lineamientos estratégicos para la erradicación de la desnutrición crónica infantil en América Latina y el Caribe: guías para líneas de acción, ene. 2008
Nutrición la base de la supervivencia y el desarrollo, abr. 2006
Nutrition essentials: a guide for health managers, 2004
Nutrition: the foundation of survival and development, may. 2006
Planning guide for national implementation of the global strategy for infant and young child feeding (Working draft), 2006
Por una niñez bien nutrida: comunicación para la acción, 2004
Report card on nutrition, may. 2006

United Nations University
Positive deviance in child nutrition: with emphasis on psychosocial and behavioural aspects and implications for development, 1990

Universidad del Pacífico
Nutrición de los niños en edad pre-escolar, 2002
Top
Venezuela. Ministerio del Poder Popular para el Ambiente
Informe nacional de seguimiento de la aplicación del Plan de Acción de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación, may. 2008

Venezuela. Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras
Informe nacional de seguimiento de la aplicación del Plan de Acción de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación, may. 2008

Venezuela. Ministerio del Poder Popular para la Alimentación
Informe nacional de seguimiento de la aplicación del Plan de Acción de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación, may. 2008

Venezuela. Ministerio del Poder Popular para la Educación
Informe nacional de seguimiento de la aplicación del Plan de Acción de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación, may. 2008

Venezuela. Ministerio del Poder Popular para Planificación y Desarrollo
Informe nacional de seguimiento de la aplicación del Plan de Acción de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación, may. 2008

Venezuela. Ministerio del Poder Popular para Relaciones Exteriores
Informe nacional de seguimiento de la aplicación del Plan de Acción de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación, may. 2008